Notre menu de Fête des Mamans
Notre menu de la fête des mamans
L’apéritif maison et sa dégustation
Le bavarois d’asperges au magret fumé,
gaspacho de concombre et granny smith
La poêlée de Saint Jacques ,
bouillon aux coquillages, citronnelle et basilic thaï
Le filet pur de veau, jus aux morilles Casépian,
poêlée de jeunes légumes, pommes pailles
Le pavlova aux fraises de Rèves
80 €
Ce menu comprend l’accord vin /met, l’eau et le café
Servi sur réservation : Le samedi 07 mai soir
Le dimanche 08 mai midi
A emporter sur commande au prix de 45 €